Co je to pudinkový pohár?
Co je to pudinkový pohár?

Video: Co je to pudinkový pohár?

Video: Co je to pudinkový pohár?
Video: Pudinkové poháry 2024, Listopad
Anonim

Pudinkové poháry . Pudinkové poháry , jak název napovídá, jsou malé poháry používané k pečení pudinky . The poháry jsou obvykle umístěny ve vodní lázni nebo koupeli, aby na ně působilo jemnější, ale konstantní teplo pudink . Stejně jako ramekiny jsou vyrobeny z kameniny, porcelánu nebo z odolného skla.

Můžete tímto způsobem použít formičky na muffiny místo košíčků na pudinky?

Když co vy nevyžadují vše poháry v plech na muffiny , prázdné naplňte vodou, aby se z nich v troubě nekouřilo. Plechovky na muffiny být použit na místě ramekinů k přípravě jednotlivých quiche, frittatas, jednotlivých porcí sekaných, suflé atd.

Navíc, proč se tomu říká ramekin? Název. Termín je odvozen z francouzského ramequin, sýru nebo masa na bázi jídla pečeného v malé formě. Francouzský termín zase pochází z raně novověkého vlámského rammeken, což se překládá jako „toast“nebo „pečené mleté maso“, samo zjevně z berana „berana“+ -kin „zdrobnělina“, ale není jasné proč.

Mohou tedy pudinkové kelímky jít do trouby?

Sklenka pudinkové poháry mohou být pečený také, ale Pyrex je obecně preferován, protože je méně rozbitný. Jako keramické ramekiny, mnoho Pyrexů pudinkové poháry jsou trouba -, vhodné do mikrovlnné trouby, mrazničky a myčky nádobí, ale zkontrolujte štítek výrobce.

Můžete místo ramekinů použít hrnky?

#5 Nahraďte pudink Ramekins Trezor do trouby džbánek je perfektní nádoba na vaření jakéhokoli receptu, který vyžaduje pudink poháry nebo ramekins . Nyní stojí za to udělat to na sporák, ale kdyby vy spěchám, kafe džbánek a mikrovlnná trouba vůle fungovat stejně dobře.

Doporučuje: