Co jsou ramekiny na pečení?
Co jsou ramekiny na pečení?

Video: Co jsou ramekiny na pečení?

Video: Co jsou ramekiny na pečení?
Video: How to Use Ramekins 2024, Listopad
Anonim

Ramekins jsou malé, válcové misky, které se používají pro pečení nádobí individuální velikosti. Díky své velikosti jsou ideální pro pečení malé suflé, protože jejich rovné strany umožňují, aby směs na suflé na bázi vaječných bílků stoupala po stranách misky a nabírala výšku.

Kromě toho, můžete dát ramekiny do trouby?

Vyrobeno z odolné keramiky, tvrzeného skla, melaminu nebo porcelánu, ramekins jsou trouba -, vhodné do myčky, mikrovlnné trouby a mrazáku. Dodávají se v různých barvách a velikostech od 1,5 do 7 uncí.

co můžete použít místo ramekins? Šálky, kamenina a keramické misky Sada tepelně odolných šálků na čaj nebo hrnky na kávu funguje jako náhradní pro ramekins . Chcete-li věrně kopírovat vzhled, zvolte bílé. Zastupují také malé hliněné jídelní nádobky různých tvarů ramekins . Můžeš kupte je v obchodech s keramikou nebo ve specializovaných prodejnách kuchyňských potřeb.

Vzhledem k tomu, k čemu se ramekin používá?

A ramekin je malá glazovaná keramická, porcelánová nebo skleněná miska speciálně navržená tak, aby vydržela vysoké teploty. Jsou běžně používá připravují a servírují jednotlivé porce a jsou k dispozici v různých velikostech, od 3 uncí až po 12 uncí.

Jaká je nejlepší velikost ramekin?

3 až 5 uncí ramekins jsou stále na malé straně, i když mohou být použity pro jiné položky než koření. Ramekins z toho velikost jsou skvělé pro minidezerty nebo pro misky na vzorky. Pokud se chystáte zásobit pouze jeden velikost , 6 uncí ramekin je pravděpodobně nejlepší univerzální možnost.

Doporučuje: