Jaké jídlo jedli v Mezopotámii?
Jaké jídlo jedli v Mezopotámii?

Video: Jaké jídlo jedli v Mezopotámii?

Video: Jaké jídlo jedli v Mezopotámii?
Video: ОДЕССА 16 Марта. ХОРОШИЕ ЦЕНЫ В Магазине и на РЫНКЕ 2024, Listopad
Anonim

Obiloviny, jako je ječmen a pšenice, včetně luštěnin čočka a cizrna, fazole, cibule, česnek, pórek, melouny, lilky, tuřín, hlávkový salát, okurky, jablka, hroznové víno, švestky, fíky, hrušky, datle, granátová jablka, meruňky Mezopotámci pěstovali a jedli pistácie a různé bylinky a koření.

Stejně tak se lidé ptají, co Mezopotámci jedli k obědu?

Pro běžné lidi některé běžné jídla sestávalo z piva, mléka nebo vody s chlebem, zeleniny, ryb a některých druhů ovoce. Chudí obvykle měl méně kvalitní chléb, ryby a zelenina s vodou. Vyšší třída si obvykle mohla dovolit mnohem více masa, sýra, másla, více ovoce a vína.

Někdo se také může ptát, co Mezopotámci lovili? Divoká zvířata se potulovala v džunglích vegetace podél břehů řek nebo žila v pouštích na západě. Patřili mezi ně lvi, leopardi, divoký skot, kanci, jeleni, gazely, pštrosi, supi a orli. Povinností krále bylo chránit svůj lid před nimi a lvem lov se stal královským sportem.

Jaké maso tedy Mezopotámci jedli?

The Mezopotámci jedli ghí a maso od koz, ovcí, gazel, kachen a další volně žijící zvěře. Přibližně 30 procent kostí vykopaných v Tell Asmar (2800-2700 př.nl) patřilo prasatům. Vepřové bylo najedený v Uru v předdynastických dobách.

Jak Mezopotámci vařili jídlo?

Vaření se provádělo v klenuté peci (uzavřená komora), nebo v horkém popelu. Maso bylo pečené, grilované nebo rožněné, i když se v některých textech uvádí i vaření. Některé recepty na masitá jídla přežívají, psané na klínopisných tabulkách.

Doporučuje: